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普洱茶的冲泡方法-leyu乐鱼体育官网入口

发布时间:2022-03-28 丨 浏览次数:

本文摘要:普洱茶的冲泡方法是随着历史而不时转变,由唐代以前的烹茶方式,宋代的点茶法,至明代废置团茶而转用散茶后,冲泡茶的方法才慢慢有了相同的方法。

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普洱茶的冲泡方法是随着历史而不时转变,由唐代以前的烹茶方式,宋代的点茶法,至明代废置团茶而转用散茶后,冲泡茶的方法才慢慢有了相同的方法。现代中国茶的冲泡方法大置上可分成盖碗或茶壶。

要沏一手好茶,再行要掌控用于器具的技巧,均可免除灼伤。盖碗可分三件式飘口的盖碗或二件式直口的饭闭 ,亦较难烫手,故此更加无以用于,亦要小心用于,因饭紧多为旧的茶具。

  一、 普洱茶冲泡用水和水温:搭配矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为欠佳。  二、 改置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处用力撬取,可按饮茶人数多少要求取茶数量。若人较少,是非普洱茶8~10克,人多是非普洱茶15~20克。

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  三、 睡茶:将茶叶放进茶壶,然后流经热水(除可醒茶之外,它同时还具备提升茶叶净度的起到)后喝。  四、 冲泡器具自由选择:  (1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适合用于大一点的茶具以更佳的展现出出有普洱茶的色、香、味等品质特征。土陶瓷壶一般体积较小,其特有的古典豪放的美更加合乎普洱茶很深的陈韵,故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的最佳器皿。

  (2)紫砂壶:紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿。  (3)盖碗杯:盖碗恬静灵便,也称得上冲泡普洱茶的器皿。

  五、 杯子的搭配:最差搭配大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最差。这样才不利于观看普洱茶独具魅力的汤色。

煮普犹如琥珀、玛瑙且久泡其艳减其味不出;生普悦耳光润,犹如油膜包覆的蜜汁,久泡其色本官其味减。  六、初学者最差搭配玻璃杯或盖碗来冲泡。玻璃杯和盖碗硬度较好,能客观公正的表明其茶性。

另外,玻璃杯和盖碗能见度很好,适宜于观赏茶汤,鉴其优劣。要享用普洱茶就可因人而宜,自由选择土陶瓷壶或紫沙壶了。

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  为了使香味更为醇正,有适当先行洗茶,即第一次冲下去的沸水要立刻推倒出有。推倒入水后可以言其叶底的香气,如果香气过于醇正,可以反复温茶一次。普洱茶月冲泡前一般须温茶可展开2至3次,因为普洱茶长年贮放不免落上尘埃,洗茶不仅可以去其杂味,洗手茶叶,还能起着温茶、睡茶的起到。

但洗茶的速度一定要慢,以免影响茶汤滋味。


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